高麗人参には豊富なビタミンが入っています
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高麗人参には豊富なビタミンが入っています

高麗人参には様々な栄養素が豊富に含まれております。
特有成分サポニンやミネラル、炭水化物の他に注目したいのがビタミンです。
具体的にはビタミンC、葉酸(ビタミンM)、リボフラビン(ビタミンB2)、ナイアシン(ビタミンB3)、パントテン酸(ビタミンB5)、ビオチン(ビタミンB7)、などあまり聞きなれない種類のビタミンが含まれております。

ビタミンといえば野菜や果物から摂取することが一般的ですが、どうしても不足しがちです。
意識して摂るにはサプリメントが最も効率的といわれるほどです。
ビタミン不足には様々な問題が生じます。
たとえばビタミンCが体内に不足すると免疫力が落ちるため風邪をひきやすくなります。
また、筋肉や血をつくる重要な材料ですので、毎日摂取する必要があるのです。
また、葉酸も貧血防止にとても重要です。
妊婦が摂取するイメージが強いかと思いますが、老若男女問わず必要な栄養素です。

ここまでなら、ビタミンのサプリメントを摂取すればいいと思われますが、高麗人参はなにもビタミンだけが含まれているわけではありません。
高麗人参はサポニンという特有成分を持っている上に豊富なビタミンも持ち合わせているので大変重宝されている生薬なのです。
サポニンはビタミンCと同じように免疫力の向上に作用します。
また、血管拡張作用があるため、作られた血液を体の末端まで届けやすくしてくれます。
だからこそ貧血や冷え性に高麗人参はとても有効なのです。
さらにパントテン酸の持つ抗ストレス作用にもサポニンは力を貸します。
サポニンはストレスホルモンをコントールするため、過剰なストレスに対して鎮静作用を働かせます。
このふたつが組み合わさればリラックス効果が期待できます。

古来から今でも生薬として親しまれている高麗人参には、この多くの種類のビタミンを一回で摂取することができます。
摂取の仕方はサプリメントはもちろん、お茶お酒、その他のレシピも豊富ですので、好みに合わせて栄養が補給できます。
高麗人参以外でこれほどいろいろなものが摂取できるようなことも少ないです。
食べ物が普段から偏っているという実感がある方は、高麗人参の摂取を前向きに検討してみるべきです。

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